Er zijn heel veel verschillende varianten van ovenschotels. Ze zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ze zijn ook nog eens heel lekker en voedzaam. Of je nu op zoek bent naar een snelle maaltijd voor een doordeweekse avond of een gerecht om indruk te maken op gasten tijdens een etentje. Een ovenschotel is altijd een goede optie hiervoor! Om jou wat meer inspiratie te geven met betrekking tot ovenschotels hebben wij 7 ovenschotels uitgekozen die jij eens zou moeten proberen!
Lasagne
Lasagne is een klassieker waar iedereen van houdt. Dit gerecht kan je ook zoveel verschillende variaties maken zoals met alleen gehakt en lasagnevellen of je voegt er nog extra groenten bij zoals courgette, paprika of olijven. Je kan er zelfs bloemkool bij doen, maar dan raden we je aan om eerst de bloemkool moet koken. Let op dat de tijd van hoelang bloemkool moet koken een beetje verschilt, want je wilt niet hebben dat de bloemkool te zacht wordt.
Moussaka
Moussaka is een Grieks gerecht dat bestaat uit lagen aubergine, aardappel, gehakt en bechamelsaus. Dit gerecht wordt vaak op smaak gebracht met kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Dit gerecht kost over het algemeen meer tijd om te bereiden, maar als je dat niet erg vindt, is dit het zeker waard om te proberen.
Macaroni and cheese
Het is een heel eenvoudig gerecht wat een favoriet is bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Met een romige kaassaus en macaroni die goudbruin en knapperig gebakken is. Het is een gerecht wat heel simpel is, maar alsnog superlekker is. Zo ben je met gerecht supersnel klaar, want het is de macaroni koken, kaas toevoegen en het daarna aftoppen met broodkruimels en de oven in. En tegenwoordig heeft bijna iedere keuken een oven, maar anders kan je het ook in de magnetron doen.
Shepherd’s pie
De shepherd’s pie is een klassieker uit Engeland. Dit gerecht maken ze met gehakt, groenten en aardappelen. Als je dit gerecht nog lekkerder wilt maken is het aan te raden om te weten hoe je aardappelen moet koken, want daarna kan je ze klein maken tot een aardappelpuree. Veel mensen zien dit gerecht als een comfortfood wat ideaal is voor de winteravonden. Door middel van de hartige smaak, maar zachte binnenkant is het dan ook geen verrassing dat dit gerecht over de gehele wereld wordt gegeten, maar hij zal nergens zo lekker smaken als in het land van afkomst.
Ratatouille
Ratatouille is een gerecht wat we natuurlijk herkennen uit Frankrijk, maar ook kennen uit de film Ratatouille. Dit gerecht wordt heel mooi opgemaakt met onder andere groenten zoals aubergine, courgette, paprika en tomaten. Het is een licht gerecht wat gezond is en heel veel verschillende smaken heeft. Zo is dit gerecht ideaal te combineren met een stuk gegrild vlees of vis.
Chicken Parmesan
Kip parmezaan is een heerlijk Italiaans gerecht waarbij de kip in dunne plakjes wordt gesneden, daarna gepaneerd en gebakken. Als dit klaar is wordt het overgoten met een tomatensaus. De tomatensaus en kaas worden in de oven gebakken tot het gerecht klaar is. Zo is dit ideaal om te serveren naast een pasta of een salade.
Er zijn veel verschillende soorten ovenschotels die je allemaal eens kunt uitproberen. Zo zal er altijd meer dan genoeg keus zijn, maar hangt het ook af van wat jij lekker vindt om te eten. Ben je ook een fan van mosselen? Lees hier welke kruiden het beste bij mosselen gebruikt kunnen worden en hoe je mosselen bereidt!
